ESPECIES VEGETALES EMPLEADAS EN LA INSALIVACIÓN DE HOJAS DE "COCA" (ERYTHROXYLUM COCA VAR. COCA, ERYTHROXYLACEAE)
NORMA I. HILGERT
Centro de Investigaciones Ecológicas Subtropicales, Casilla de Correo 8, 3370 Puerto Iguazú, Misiones, Argentina. E-mail: cies@fnn.net
ABSTRACT: Hilgert, N. I. 2000. Plant species used during insalivation of "coca" (Erythroxylum coca var. coca, Erythroxylaceae) leaves. Darwiniana 38(3-4): 241-252.
A study has been carried out in farming communities of the cloud forests in the Upper Bermejo Basin, Province of Salta, Argentina to document the use of plants involved in the manufacture of "yista". "Yista" is the name given to alkaline substances used during insalivation of "coca" (Erythroxylum coca Lam. var. coca) leaves. To obtain "yista", selected plants have to be burned. Twenty-seven native species and five exotic plant species were recorded as present or past sources of "yista". The scientific and common names, plant part employed as well as the communities where their use has been recorded are presented. The method employed to prepare "yista" is described and illustrated.
Key words: Argentina, Cloud forests, Ethnobotany, Alkaline ashes, Coqueo, "Yista", "Coca".
RESUMEN: Hilgert, N. I. 2000. Especies vegetales empleadas en la insalivación de hojas de "coca" (Erythroxylum coca var. coca, Erythroxylaceae). Darwiniana 38(3-4): 241-252.
El estudio se desarrolló en comunidades campesinas de la selva nublada, en la alta cuenca del río Bermejo, Provincia de Salta, Argentina con el objeto de documentar el uso de plantas involucradas en la elaboración de "yista". "Yista" es el nombre asignado a las sustancias alcalinas utilizadas durante la insalivación de hojas de coca (Erythroxylum coca Lam. var. coca). Para la obtención de la "yista" las plantas seleccionadas deben ser incineradas. Se registraron veintisiete especies nativas y cinco exóticas empleadas, en el presente o en el pasado, para preparar "yista". Se mencionan los nombres científicos y vulgares y las porciones de la planta utilizadas, y la comunidad donde se registró el uso. Se describe e ilustra el modo de preparar "yista".
Palabras clave: Argentina, Selva nublada, Etnobotánica, Cenizas alcalinas, Coqueo, "Yista", "Coca".